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recipe

MERMELADA DE FRUTILLAS Y CHÍA SIN AZÚCAR

60 MIN

10 MIN

50 MIN

X11

BAJA

500 g

Ingredientes

  • 1 manzana (de cualquier tipo) sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
  • 500 g de frutillas
  • 50 g de jugo de limón
  • 1 cucharada de semillas de chía

Preparación

  1. Ponga la manzana en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
  2. Añada las frutillas, el jugo de limón y las semillas de chía. Coloque el cestillo en lugar del cubilete y programe 45 min/95°C/vel 1 y 5 min/Varoma/vel 1. Vierta la mermelada en un tarro de 500 g y deje enfriar antes de servir.

Sugerencias

  • Al no contener azúcar, esta mermelada se conserva durante 15 días en el refrigerador.

Accesorios Útiles

tarro de 500 g con tapa de rosca

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