Navidad: Menú 2, Para Tomar
LICOR DE FRUTOS ROJOS (Beerenlikör)
25 MIN
10 MIN
15 MIN
X2
BAJA
Ingredientes
- 450 g de frutos rojos congelados variados (descongelados)
- 300 g de agua
- 150 g de azúcar
- 30 g de azúcar
- 300 g de ron
Preparación
- Ponga en el vaso los frutos rojos descongelados, el agua, el azúcar y el azúcar y programe 15 min/90°C/vel 2. Cuele el contenido a través de un colador de malla fina colocado sobre un bol.
- Ponga en el vaso el líquido del bol, añada el ron y mezcle 10 seg/vel 3. Vierta en 2 botellas de cristal de ½ litro, deje enfriar y sirva o reserve en el refrigerador.
Sugerencias
- Esta receta es típica de Alemania.
