Acompañamientos
ZANAHORIAS BABY ALIÑADAS
20 MIN
5 MIN
15 MIN
X6
BAJA
Ingredientes
- 1 - 2 cebollines en trozos (solo la parte blanca) (aprox.100-150 g)
- 1 - 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón en polvo o paprika
- 1 cucharadita de comino en grano (o en polvo)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 270 g de agua
- 600 g de zanahorias baby congeladas
Preparación
- Ponga en el vaso los cebollines, los ajos, el pimentón en polvo, el comino, el orégano, el aceite, el vinagre, la sal, solo 20 g de agua y trocee 4 seg/vel 5. Retire a un bol y reserve.
- Ponga en el vaso 250 g de agua restantes, introduzca el cestillo con las zanahorias baby y programe 15 min/Varoma/vel 2. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo. Ponga las zanahorias en una fuente y mezcle con el aliño reservado. Sirva templadas o frías.
