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recipe

CHOCOLATE CALIENTE (SIN LACTOSA)

15 MIN

5 MIN

10 MIN

X4

BAJA

Ingredientes

  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 600 g de leche de almendras
  • 50 g de almendra molida
  • 50 g de azúcar
  • 1 pellizco de cacao puro en polvo

Preparación

  1. Ponga en el vaso el chocolate y ralle 10 seg/vel 8.
  2. Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada la leche de almendras, la almendra molida, el azúcar y caliente 8 min/95°C/vel 2, despues, bata 20 seg/vel 4. Reparta en 6 tazas y espolvoree con cacao. Sirva caliente.

Accesorios Útiles

tazas de té o mugs resistentes al calor (Ø 8 cm, alto 9 cm)

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