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recipe

CÓCTEL MARTINICA

10 MIN

5 MIN

5 MIN

X8

BAJA

Ingredientes

  • 100 g de azúcar
  • 1 limón pelado (sin nada de parte blanca) en mitades
  • 20 g de jengibre fresco en trozos
  • 350 g de agua
  • 125 g de vermut blanco
  • 750 g de espumante (muy frío)

Preparación

  1. Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel 10.
  2. Añada el limón, el jengibre, el agua y trocee Turbo/2 seg/1 vez. Cuele a través de un colador de malla fina y reserve. Aclare el vaso.
  3. Ponga en el vaso el líquido reservado, el vermut blanco, el espumante y mezcle 5 seg/vel 3. Vierta en una jarra y sirva muy frío.

Accesorios Útiles

colador de malla fina

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