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recipe

CREPES, RECETA BÁSICA

80 MIN

75 MIN

5 MIN

X11

BAJA

Ingredientes

  • 125 g de harina
  • 300 g de leche
  • 2 huevos
  • 1 cdita de sal
  • 50 g de mantequilla

Preparación

  1. Coloque en el vaso la harina, la leche, los huevos, la sal y mezcle 25 seg/vel 3.5. Transfiera a un bol y reserve por 1 hora en el refrigerador.
  2. En un sartén de teflón bien caliente, coloque un poco de mantequilla y cuando esté derretida, vierta un cucharón de la mezcla para formar una capa fina que cubra toda la superficie del sartén, cocine por 2 minutos de cada lado y reserve sobre un plato, repita con el resto de la masa.
  3. Sirva con la salsa y el relleno de su preferencia.

Sugerencias

  • Si el relleno es dulce, añada a la mezcla 1 cucharadita de azúcar.

Accesorios Útiles

bol, refrigerador

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