Básicos
LECHE DE AVENA
15 MIN
5 MIN
10 MIN
X1
BAJA
1600 g
Ingredientes
Avena (básica):
- 1500 g de agua
- 30 g de copos de avena
- 1 cda de aceite de maravilla
- 50-80 g de azúcar
- 1 cdta de azúcar vainillado o aroma de vainilla
- 1500 g de agua
- 30 g de copos de avena
- 20 g de cacao puro
- 100-130 g de azúcar
- 1 cdta de azúcar vainillado o aroma de vainilla
- 1500 g de agua
- 30 g de copos de avena
- ½ cdta de canela en polvo
- 50-80 g de azúcar
- 1 cdta de azúcar vainillado o aroma de vainilla
Preparación
- Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 10 min/90º C/vel 4.
- Cuele en un colador de tela y estruje.
- Lista para usar.
Sugerencias
Otra alternativa es la leche de arroz (puede utilizar cualquier tipo de arroz –thai, basmati, blando grano largo o corto, etc) o de cebada perlada. Se prepara en las mismas proporciones. Podrá variar la cantidad de azúcar dependiendo de su gusto.- Reemplace el aceite de maravilla por aceite de coco. Riquísimo y muy saludable.
- Si le gusta el aceite de sésamo, también puede utilizarlo para preparar leches.
- Utilice azúcar moreno.
- Puede saborizarla con 60 g de frutas deshidratadas (frutillas, damascos turcos, pasas, manzanas, etc.) o la cáscara de un limón, o de una naranja, … Se sorprenderá!!
