Para Tomar
Mojito de arándanos
15 MIN
10 MIN
5 MIN
X6
BAJA
Receta del libro chileno En Casa con Thermomix
Ingredientes
500 g de cubos de hielo 400 g de arándanos 100 g de azúcar 100 g de limón pelado, sin parte blanca ni pepas 200 g de agua 350 g de ron blanco 600 g de bebida gaseosa sabor a limón 6 ramitas de menta para decorar 6 rodajas de limón para decorar
Preparación
- Ponga el hielo en el vaso y triture 8 seg/vel 5. Distribuya equitativamente en los 6 vasos.
- Ponga en el vaso los arándanos, el azúcar, el limón, el agua y triture 30 seg/vel 10.
- Con la espátula baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y mezcle 10 seg/vel 3. Cuele y reserve.
- Ponga en el vaso el jugo de arándanos colado, el ron, la bebida gaseosa sabor a limón y mezcle 3 seg/vel 3. Distribuya en los vasos con hielo preparados y decore con hojas de menta y rodajas de limón. Sirva de inmediato.
