Repostería
Piñas de mazapán
60 MIN
30 MIN
30 MIN
X8
BAJA
Ingredientes
- 125 g de azúcar
- 1 cucharadita de maicena
- 125 g de almendra molida
- 15 g de cacao puro en polvo
- 1 clara de huevo (tamaño M)
- 100 g de cereales de desayuno chocolateados Chocapic®
- 1 - 2 cucharadas de azúcar flor
- 1 - 2 cucharadas de coco rallado
Preparación
- Ponga en el vaso el azúcar y la maicena y pulverice 30 seg/vel 10.
- Añada la almendra molida y el cacao en polvo y triture 15 seg/vel 6.
- Incorpore la clara de huevo y mezcle 20 seg/vel 6. Retire del vaso y divida la masa en 8 porciones de aprox. 35 g. Deles forma de cono y, empezando por la base, vaya insertando los cereales de desayuno formando filas hasta completar el cono. Espolvoree con el azúcar flor y el coco rallado antes de servir
