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recipe

TURRONES DE CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS (PARA REGALAR)

205 MIN

200 MIN

5 MIN

X10

BAJA

Ingredientes

  • 330 g de leche condensada
  • 600 g de chocolate 50% cacao
  • 20 g de cacao
  • 40 g de nueces
  • 60 g de almendras
  • 50 g de cranberries

Preparación

  1. Prepare un molde rectangular de 30 x 10 cm cubriéndolo con film plástico.
  2. Coloque en el vaso la leche condensada y caliente 5 min/ 100ºC/ vel 3.
  3. Añada el chocolate, el cacao y mezcle 1min/ vel 5.
  4. Incorpore las nueces, almendras, cranberries y mezcle 20 seg/ giro inverso/ vel 4.
  5. Ponga la mezcla dentro del molde y empareje con la espátula. Deje enfriar y reposar por 3 horas en un lugar fresco, cubra con film plástico y luego refrigere por mínimo 5 horas.
  6. Corte la barras de 3 x 10 cm.

Sugerencias

  • Puede remplazar los frutos secos por los que prefiera.
  • Para regalarlas debe envolverlas en papel mantequilla o film plástico, se recomienda mantenerlas refrigeradas siempre.

Recetas Alternativas

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