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recipe

CÓCTEL DE TÉ HELADO

90 MIN

75 MIN

15 MIN

X11

BAJA

Ingredientes

  • 1500 g de agua
  • 8 bolsitas de té negro
  • 1 limón amarillo, en rebanadas
  • 200 g de azúcar
  • 1 limón amarillo, en mitades
  • 250 g de ron
  • 100 g de brandy
  • 150 g de brandy sabor durazno
  • 12 - 16 cubitos de hielo
  • 300 g de agua gasificada

Preparación

  1. Coloque en el vaso el agua y caliente 10 min/100°C/vel 1. Vierta en una jarra y añada el té y las rebanadas de limón. Deje reposar por 10 minutos, luego retire y deseche las bolsitas de té y las rebanadas de limón.
  2. Coloque en el vaso 500 g de la infusión, el azúcar y mezcle 5 seg/vel 4.
  3. Añada el limón en mitades, sujete el cubilete con la mano y exprima 1 seg/vel 10.
  4. Añada el ron, el brandy y el brandy sabor durazno. Inserte el cestillo, sujete con la espátula para colar a una jarra. Deje enfriar por una hora en refrigeración. Añada los hielos y el agua mineral y sirva inmediatamente.

Sugerencias

  • Sirva con menta fresca o rebanadas de limón.
  • El té puede prepararse con 1 día de anticipación.
  • Para una versión sin alcohol, sustituya el ron por agua mineral y los brandys por jugo de durazno.

Accesorios Útiles

jarra, refrigerador

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