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recipe

PATÉ DE CHAMPIÑON Y NUECES

10 MIN

5 MIN

5 MIN

X1

BAJA

350g

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo (opcional)
  • 200 g de champiñones frescos
  • 40 g de nueces en mitades
  • 50 g de mayonesa o ricotta
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 1-2 cucharadas de crema ácida
  • 1-2 ramitas de hierbas frescas variadas

Preparación

  1. Ponga en el vaso el ajo y pique 3 seg/vel 6.
  2. Añada los champiñones y programe 8 seg/vel 5.
  3. Incorpore las nueces, la mayonesa, la sal, la pimienta y mezcle 10 seg/vel 6.
  4. Decore con crema ácida y las hierbas aromáticas picadas a gusto. Utilice a su conveniencia.

Sugerencias

  • Sirva con galletas, tostadas o pan fresco.

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