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recipe

POROTOS NEGROS A LA CUBANA

35 MIN

20 MIN

15 MIN

X6

BAJA

Ingredientes

  • 350 g de porotos negros cocidos
  • 2 tomates grandes limpios
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana pelada
  • 1 cucharadita de sal

Preparación

  1. Coloque en el vaso la cebolla partida en dos, los tomates partidos en dos y programe 5 seg/vel 5.
  2. Agregue el aceite y programe 10 min/100°C/vel 1.
  3. Inserte la mariposa y agregue los porotos cocidos con un poco del líquido de la cocción. Agregue la sal y programe 4 min/100°C/giro inverso/vel 1. Servir acompañado de arroz blanco.

Accesorios Útiles

Espátula, mariposa

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